Eiskalte Gerichte
Bei Epicurious bin ich über diese Sammlung von kalten Gerichten für die heiße Jahreszeit gestoßen!
Bei Epicurious bin ich über diese Sammlung von kalten Gerichten für die heiße Jahreszeit gestoßen!
Jetzt ist es wieder soweit. Eine neue Kochevent Serie geht läuft vom Stapel. Es dreht sich alle um Kräuter und Gewürze die in der mediterranen Küche gebräuchlich sine und/oder im Mittelmeerraum zu Hause sind. Gesucht werden Koch- und Backrezepte, es können aber auch Getränke dabei sein. Der Event wird regelmäßig statt finden und wir werden…
Wieder ist eine Bunte Rezepte-Woche vorbei. Diesmal gibt es was über Weinbauern, gefrorenen Ziegenkäse, Kirschsauce zu Fleisch und haltbares Fleisch zu lesen. Wider sind deutschsprachige aber auch englische Blogs dabei. Montag, 15.11.2010 Peter Minakis ist einer der bekanntesten Vertreter der Griechischen Foodblogger Szene. Beheimatet ist der in Kanada. Sein Blog „Kalofagas“ was so viel bedeutet…
Beim Effilee gibt es ein Chroma Küchenmesser zu gewinnen. Ich verwende dieses Messer und kann es nur empfehlen. Die Preisfrage ist leicht zu beantworten da Japanische Messer sich durch eine unterschiedliche Form und einen unterschiedlichen Schliff auszeichnen. Deshalb sind sie in der Regel schärfer und auch länger scharf als herkömmliche Küchenmesser.
Ein Muß für alle Griechenland Fans. Ein Liebesfilm im Kurzformat. In den Hauptrollen zwei Tintenfische und irgendwie geht es auch ums Essen. Der Film gewann 2007 so fast alles was man als Kurzer Cartoon so gewinnen kann. Wirklich sehenswert in den Zeiten der griechischen Tragödie 🙂