Wenn man ein visueller Typ ist kommen einem Seiten wie foodgawker und co sehr gelegen. Es handelt sich hierbei um Rezeptesammlungen die sich durch tolle Fotos hervortun. Hier wird nur gezeigt was auch meisterlich aussieht. Die Webseite ist international und man findet Rezepte in allen möglichen Sprachen. Es kann also gut sein, daß man auf…
Ich bin in einer Gemeinsam Landwirtschaften Gruppe tätig und und bin seither sehr aufmerksam was EU Verordnungen und Saatgut anbelangt. Im Moment werden jene durch ein geplantes EU Gesetz bedroht, die sich, wie ich für Sortenvielfalt und den freien Anbau von Obst und Gemüse einsetzen. Laut EU Verordnung soll der Vertrieb und Tausch von Nicht…
Passende Pflanzen im Gewächshaus – So geht farm to table das ganze Jahr Hast du passende Pflanzen im Gewächshaus dann ist eine fantastische Möglichkeit das ganze Jahr über frisches Gemüse, Obst, Kräuter und sogar Blumen zu genießen. Ein Gewächshaus gibt dir die volle Kontrolle über die Wachstumsbedingungen deiner Pflanzen. Du kannst die Temperatur, Lichtmenge und…
Biologisch einkaufen à la carte geht in Österreich ganz leicht. Und zwar mit Biomaps. Das Projekt der Bio Austria ist ein virtueller Einkaufsführer in Verbindung mit Google Maps. Man gibt einfach die Produktgruppe oder den Hersteller und das Bundesland an und bekommt die die Shopping Optionen auf der Karte eingeblendet. Die einfache Suche gibt einen guten Überblick…
