Heiße Tage, Kalte Küche
Die Rubrik „Heiße Tage, kalte Küche“ habe ich kürzlich bei den Kollegen vom Mestolo Blog entdeckt. Es wurden bereits die folgenden Rezepte veröffentlicht:
Kräuterkaltschale mit Auberginen
Ich bin schon gespannt was folgt.
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Dieser Zeitungsartikel ist am 30.10.2012 in der Tiroler Tageszeitung erschienen. Er berichtet über unser wastecooking projekt, einer kreativen Protestaktion gegen die globale Lebensmittelverschwendung. Ich freue mich, dass die Presse das Thema so gut aufgreift und uns somit unterstützt. Ich finde es gerade als Koch und Food Blogger absolut wichtig sich mit dem Thema Lebensmittelverschwendung auseinanderzusetzen….
Huch, danke. Die Rubrik wird sicher noch größer, aber momentan sind’s ja hier eher kalte Tage *schauder*
Klasse Thema bei dem Wetter, obwohl der Sommer ja sehr durchwachsen ist 🙂