Gewinnspiel: zwei Magnums Domkapitel 2009 beim Falstaff Magazin

VonTobias Judmaier Aktualisiert am23. November 2011

Beim Falstaff Magazin gibt es wieder mal was zu gewinnen. Diesmal ist es Wein und zwar zwei Magnums Domkapitel 2009. Bei dem Gewinnspiel ist Kow how rund um Etiketten gefragt.

Tobias Judmaier

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Genuss Reise ins Burgenland zu gewinnen
VonTobias Judmaier 29. September 2011

Beim Falstaff-Online gibt es derzeit eine Genussreise ins schöne Burgenland zu gewinnen. Geboten wird Martinigansl und Weingenuss. Mitspielen lohnt sich!

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Allgemein | Blogevents

Voting zum 11ten Mediterranen Kochevent wieder aktiv
VonTobias Judmaier 28. September 2010

Das Voting war wohl nur sehr kurz aktiv. Man konnte nicht wie üblich 2 Wochen lang abstimmen. Ich habe es deshalb noch mal aktiv geschaltet. Alle, die noch keine Möglichkeit hatten abzustimmen, können dies nun gerne tun.

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Allgemein | Warenkunde

Ouzo
VonTobias Judmaier 22. Februar 2012

Wann der erste Ouzo gebrannt wurde steht nicht genau fest. Wir wissen aber dass Ouzo etwas seit dem 19 Jahrhundert erzeugt wird. Es ist vermutlich aus Tsipouro, bzw Raki entstanden. Beide letzteren kennt man im Osmanischen Reich seit dem 15. Jahrhundert. Nach dem Exodus der Griechen aus der Türkei 1922 kamen viele unterschiedliche Rezepte von…

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Pandespani
VonTobias Judmaier 18. Juli 2011

Bei Pandespani handelt es sich um eine sehr erfolgreichen griechischen Blog. Leider gibt es nur wenige englisch sprachige Posts, die meißten sind auf Griechsich. Man sollte hier dennoch mal vorbei schauen. Hier die in Ouzo gedämpften Muscheln.

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Catering Wien: Exquisite Kulinarik für Jeden Anlass
VonTobias Judmaier 28. Dezember 2023

Einleitung Wien, die Stadt der Musik, Kunst und unvergleichlicher Geschichte, ist auch Heimat für exquisites Catering, das die Sinne belebt und jeden Anlass in ein kulinarisches Fest verwandelt. Ob Hochzeiten, Firmenfeiern oder private Events, Catering in Wien bietet für jeden Geschmack und jedes Budget das Passende. Qualität und Vielfalt: Die Säulen des Wiener Caterings In…

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Allgemein | Warenkunde

Niedrigtemperaturgaren – Schritt für Schritt
VonTobias Judmaier 5. November 2012

Beim Niedrigtemperaturgaren kann nichts schief gehen wenn Sie die folgenden sechs Schritte der Reihe nach durchgehen: Nehmen Sie das Fleisch eine Stunde bevor Sie mit dem Kochen beginnen aus dem Kühlschrank. Es sollte schon beim Anbraten nicht mehr kalt sein. Heizen Sie den Backofen samt einer flachen, ofenfesten Form auf 80 Grad vor. TIPP: überprüfen…

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