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Blogevents gibt es nicht nur bei mir auf dem Blog. Meine Kollegin Zorra veranstaltet schon seit Jahren tolle Events. Hier der aktuelle zur Thema Speck.

Hier der aktuelle Einkaufs-Fischratgeber des WWF. Als PDF zum Download. In Europa gelten drei von vier kommerziell genutzten Fischbeständen als völlig überfischt. Als gute Wahl gelten zum Beispiel Hering, Dorsch aus der Ostsee sowie Sprotten aus Nord- und Ostsee sowie Lachs aus dem Ost-Pazifik. Auf jeden Fall Verzichten sollte man auf Jakobsmuscheln, Rotbarsche oder auch…

Die erste Langzeitstudie, die einen klaren Zusammenhang zeigt – Der Konsum von viel Milchschokolade reduziert das Schlaganfall-Risiko bei Frauen. Hintergrund Info zu der Schwedischen Studie finden sich hier. Die vollständige Studie auf der Webseite des American College of Cardiology ist hier zu lesen.

Mediterrane Cocktails Italien ist nicht nur das Land, wo die Zitronen blühen. Es ist auch das Land, wo Oliven wachsen und der Wermut erfunden wurde.  Wahrscheinlich war es daher auch ein Italiener, der als Einwanderer im fernen New York den ersten Dry Martini mixte, den heimlichen König der Cocktails. Doch auch die anderen Mittelmeerstaaten liefern…