Im Prater


Ein Muß für alle Griechenland Fans. Ein Liebesfilm im Kurzformat. In den Hauptrollen zwei Tintenfische und irgendwie geht es auch ums Essen. Der Film gewann 2007 so fast alles was man als Kurzer Cartoon so gewinnen kann. Wirklich sehenswert in den Zeiten der griechischen Tragödie 🙂
Auf die Suche nach den Österreichischen Food Blogs begeben sich Ellja, Katha und Eline. Ziel der Aktion ist die langfristige Vernetzung um sich über regionale Spezialitäten, Bezugsquellen, bäuerliche Betriebe, Lokale, Veranstaltungen austauschen können. Schöne Aktion! Ich wünsche bei der Suche viel Erfolg.
Indien, China, Griechenland, Norwegen…alles mit dabei. Wieder mal ein kulinarischer Rundumschlag produziert von meinem RSS reader. 21.02.2011 Dass es auch Indo-Chinesische Küche gibt erfahren wir bei Jisha. Gobi Manchurian heißt das farbenfrohe Gericht. 22.02.2011 Pistazien Granatapfelkuchen mit Masticha Creme. Na wenn das kein griechischer Kuchen ist… 23.02.2011 Da ich Linsen noch nie auf einer Quiche…
Die erste Langzeitstudie, die einen klaren Zusammenhang zeigt – Der Konsum von viel Milchschokolade reduziert das Schlaganfall-Risiko bei Frauen. Hintergrund Info zu der Schwedischen Studie finden sich hier. Die vollständige Studie auf der Webseite des American College of Cardiology ist hier zu lesen.
Unsere tolle Kochshow rund um das Thema Lebensmittelverschwendung und abgelaufene Lebensmittel findet ihr unter www.wastecooking.com Da koche ich auch mit abgelaufenem und weggeworfenem Essen. Schaut vorbei!