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Das Gröbste ist überstanden…hoffentlich
Es geht ans ausmalen. Sie wie es aussieht ist das Gröbste überstanden, aber es fehlt natürlich noch vielen: Besteck, Kühlung, Kochgeschirr, Möbel, Sitzbänke, Barausstattung, Getränke, ….
Unser Lokal – Vor dem Umbau
Es geht los… Hätte man mir das noch vor einem Jahr erzählt, hätte ich denjenigen vermutlich ausgelacht. Jetzt ist es aber soweit. Ich eröffne mein erstes Lokal, Restaurant finde ich etwas zu viel gesagt, in ein paar Wochen. Hier die ersten Bilder der Räume. Der Barraum, durch den man auch das Lokal betritt, ist links…
Der Strom… ein Thema für sich
Kaum ist die abgehängte Decke abmontiert wird klar, dass die Stromkabel hier nie verlegt, sondern einfach auf die eingezogene Decke gelegt wurden. Noch eines wird klar: das wird richtig viel Arbeit!
Lasst die Renovierung beginnen!
In den 80ern eine große Mode, heut zu Tage eher unerwünscht: abgehängte Decken. Der Handwerker der das Metallgerüst gebaut und eingepasst hatte war ein Künstler. Perfekt ausgemessen, präzise verschraubt und verarbeitet. Dennoch: was zu viel ist ist zu viel, es muss leerer werden hier drinnen. Sind die ersten Platten entfernt, kann man schon ahnen wie…
Neues Licht
Nach 3 Tagen (ein wirklich langes Wochenende) ist der Strom verlegt. Die Kabel sind sortiert, zwei Drittel der Kabel konnten entfernt werden, da sie keinen Zweck erfüllten und wir haben Licht. Nur die richtigen Glühbirnen sind noch nicht eingetroffen, aber es kann sich nur noch um Tage handeln. Man sieht an den Wänden wie viel…