Und wieder habt ihr einen Gewinner gewählt. Den 8ten mediterranen Kochevent mit dem Thema ZYPERN hat gewonnen: No kitchen for old men mit dem Gericht Gegrillte Lammkoteletts, Pommes und Halloumi-Sticks, Okragemüse und Zaziki GRATULIERE! Auch beim aktuellen Kochevent gibt es wieder was zu gewinnen. Schaut doch vorbei!
Dieses Gericht hatte ich bei meinem letzten Zypern Aufenthalt gegessen. Es hat mir ganz hervorragend geschmeckt und so musste ich nach dem Rezept fragen. Es ist so einfach man hätte selber darauf kommen können. Das Rosmarin Huhn serviere ich mit Reis und Gemüse. Ein Genuss!
Ich habe die Teilnhemer des Zypern Kochevents zusammengefasst und möchte euch nun alle bitte fleißig an der Abstimmung teilzunehmen um das Rezept zu ermitteln, das euch am besten gefällt. Für Halloumi Fans ist hier ja diesmal einiges dabei aber es gibt auch eine Menge anderer Rezepte und Inspirationen. Lesenswert ist auch der Roundup auf meiner…
Über den Beitrag von Monabelles zu meinem Zypern Event hatte ich mich gefreut. Noch mehr gefreut hatte ich mich als in in Zypern diesen Kuchen tatsächlich serviert bekam. Mit einheimischen Bananen zubereitet schmeckt der Kuchen traumhaft.
Die Zyprioten sind stolz auf ihr Essen und vor allem auf ihre Art zu essen. Typische für Zypern wie für viele Länder in der Region ist das Meze. Meze, so wie es sich gehört bekommt man in 7 St. Georges Tavern serviert. Die Philosophie des Lokals ist es einerseits ein einfaches, gemütliches, authentisches Ambiente zu…
Ausgrabungsstätten sind beeindruckend organisiert. Hier in der Siedlung von Kourion ist das schön zu sehen. Die Ausgrabungsstätten sind überdacht und dennoch ist man im Freien. Kourion hat eine ganz Menge an Mosaik Böden die durch große Überdachungen vor der bleichenden Sonne geschützt werden.
Die Orientierung in Zypern ist oft trügerisch, das fiel mir schon am ersten Tag auf, als wir erkannten wie falsch der Autovermieter die Karte gezeichnet hatte, die uns zum Hotel führen sollte. Hier nun noch mal ein passendes Beispiel von „alle Wege führen nach Kato Pyrgos“. Straßenschilder bei denen man immer ans Ziel kommt findet…
Der Hafen von Pafos Stadt ist malerisch. Man wird vor den zahlreichen Tavernen mit einem freundlichen und akzentfreien Englische mit „Hello, mate, take a look at our menu.“ begrüßt, was einen dazu bewegt schnell weiter zu gehen. Die Promenade entlang der Küste ist von Verkaufsständen gesäumt. Diese sind an der Meer-Seite, so muss man nicht…
Wir wollten ein paar Tage Urlaub und raus aus Griechenland. Zypern lag nahe, die Flüge waren günstig und gesehen hatte ich es auch noch nicht. Es wurde kurzer Hand ein Hotel für ein paar Tage gebucht. Es hätte mich damals schon stutzig machen können, daß ich online keine kleinen Pensionen und Gästezimmer fand, aber dem…
Die drittgrößte Insel im Mittelmeer ist Zypern. Zypern gehört geografisch zu Asien, wird aber politisch zu Europa gezählt. Die Insel ist berühmt für ihre Früchte , Fische und natürlich den Wein. Viele Verschiedene Einflüsse haben die zypriotische Küche geprägt. Nicht nur arabische, osmanische und griechische Einflüsse sind hier zu finden sondern auch nordeutopäische und asiatische,…