Diese Variante Kartoffeln zuzubereiten mag ich besonders. Dei Kartoffeln werden aussen knusprig und innen saftig und weich. Vor allem ist aber kaum Arbeit mit der Zubereitung verbunden. Wenn man Bio Kartoffeln verwendet kann man sich sogar das Schälen sparen. Die Rosmarinkartoffeln serviere ich mit etwas Tzatziki oder einfach Griechischem Joghurt. Sie passen aber auch hervorragend…
Letztlich wollte ich mal etwas neues ausprobieren und da mir das Brotbacken derzeit so viel Spass macht ist es eine neue Brotkreation geworden. Dabei handelt es sich um ein wunderbares Tomaten Brot mit einer tollen roten Färbung. Es duftet himmlisch und passt ganz hervorragend zu meinem Karottendip. Zubereitungszeit: 10 MinutenBackzeit: 30-40 MinutenRezept: einfach Zutaten: 500…
Dips habe ich immer auf dem Tisch stehen, wenn Gäste kommen. Gewöhnlich serviere ich dazu mein Hausbrot. Der vegetarische Karotten Dip ist hervorragend als Brotaufstrich, für Sandwiches, aber auch als Beilage für Fleischspeisen, wie zum Beispiel Lamm oder gekochten Rindfleisch geeignet. Das Geheimnis des vegetarischen Dips sind die karamelisierten Zwiebeln, die ganz lange und bei…