Der Gewinner, oder vielmehr, die Gewinnerin des 9. mediterranen Kochevents ist Arthurs Tochter. Sie hat mit dem Gericht Orientalische Hirse Hackbällchen mit Schafsjoghurt, schwarzem Sesam, Minze, Papadam, Lijjat, und Kümmel gewonnen.
Den aktuellen Event findet ihr hier!
vergangenen Wochenenden sind okay. 1. „Ad your Link“ Button klicken 2. URL, NAMEN DES GERICHTS und dann Email Eintragen 3. Foto auswählen 4. FERTIG Gibt es Banner und mehr Info zum Basar? Allgemeine Info zum Basar, sowie Banner finden sich hier.
Kaum etwas ist so vielseitig wie Maisgrieß. Ob süß als Schmarrn, in der Suppe als Grießnocken oder wie in diesem Fall als Polenta. Ich bin ein sehr großer Fan von einfachen Gerichten und die gebratene Polenta ist auf jeden Fall einer meiner Lieblinge. Hier mit ein bisschen Bergkäse in der Pfanne zubereitet. Nicht schnell, aber…
Da von dem herrlichen Lammbraten des vergangenen Tages noch etwas übrig war, wollte ich die Reste verwerten. Nudeln eignen sie ja sehr gut für die Reste-Verwertung, vor allem wenn man noch Bratensauce oder wie in diesem Fall etwas Jus übrig hat. Die Tagliatelle mit Lamm sind ein perfektes Paar. Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 8 Minuten…
Der große Kochrezepte Basar ist eröffnet! Willkommen zum 204. Kochrezepte Basar – dem Herzstück der deutschen Food-Blog-Community! Hier treffen sich Woche für Woche kochbegeisterte Blogger und teilen ihre besten Wochenend-Kreationen. Ob würzige Herbstgerichte, kreative Kürbis-Experimente oder gemütliche Comfort-Food-Klassiker – alle Rezepte, die am Wochenende entstanden sind, finden hier ihre verdiente Aufmerksamkeit! Tradition trifft Innovation im…
Die Geschichte von Schweinebraten mit Quittenpüree Dieses außergewöhnliche Gericht vereint die traditionelle europäische Schweinebraten-Kunst mit der orientalischen Raffinesse von Quitten. Das Rezept ist auch nach Anleitung des Casa Moro: Spanische und orientalische Küche gekocht. Vor allem das Quittenpüree hat mich sehr angesprochen. Die Kombination aus saftigem Schweinebraten und süß-saurem Quittenpüree stammt ursprünglich aus der maurischen…
Der Kocherezepte Basar ist hiermit eröffnet. Alle Rezepte die am Wochenende gebloggt werden sind hier willkommen! Auch Posts von vergangenen Wochenenden sind okay. 1. „Add your Link“ Button klicken 2. URL, NAMEN DES GERICHTS und dann Email Eintragen 3. Foto auswählen 4. FERTIG URL des Kocherezepts angeben, Name und Email eintragen, Foto aussuchen. Und schon…
