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Alioli – Aioli – die vielseitige Knoblauchsauce
Diese Sauce ist ein Klassiker der Mittelmeerküche. Wunderbar einfach und schnell zubereitet passt die Sauce zu Fisch, Kartoffeln, Brot und rohen Gemüsen als Dip. Ob Alioli oder Aioli variiert mit der Geografie, im Grunde ist es aber immer das gleiche. Eine Knoblauchsauce deren Hauptbestandteil Öl ist. Das klassische Aioli wird ohne Ei hergestellt. Der Knoblauch…
Der Kochrezepte Basar am Wochenende #134
Der Kocherezepte Basar ist hiermit eröffnet. Alle Rezepte die am Wochenende gebloggt werden sind hier willkommen! Auch Posts von vergangenen Wochenenden sind okay. 1. „Add your Link“ Button klicken 2. URL, NAMEN DES GERICHTS und dann Email Eintragen 3. Foto auswählen 4. FERTIG URL des Kocherezepts angeben, Name und Email eintragen, Foto aussuchen. Und schon…
Einfacher Hühnchentopf mit Weissweinsauce
Ein wunderbar einfaches und sehr schmackhaftes Hühnchenrezept. Kartoffeln, Möhren, Paprika und Weißwein geben viel Aroma. Ich serviere dazu Pilaf oder Couscous. Man kann aber auch einfach mehr Gemüse mitkochen und die Beilage somit weglassen. Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 10 Minuten einfaches Rezept Zutaten für 4 Personen 4 Hühnerkeulen 8 kleine Kartoffeln 2 Karotten, groß 2…
Kochrezepte Basar am Wochenende #9
Der Kocherezepte Basar ist hiermit eröffnet. Alle Rezepte die am Wochenende gebloggt werden sind hier willkommen! Auch Posts von vergangenen Wochenenden sind okay. 1. „Ad your Link“ Button klicken 2. URL, Name und Email Eintragen 3. Foto auswählen 4. FERTIG Gibt es Banner und Mehr Info zum Basar? Allgemeine Info zum Basar, sowie Banner finden…
Methi Chole
Wieder eine Verkostung um das richtige Rezept für den World Yogi Day zu finden. Diesmal Methi Chole, eine sehr geschmackvolle indische Art Kichererbsen zuzubereiten. Quelle der Inspiration was Sailu´s Kitchen. Chole, also Kichererbsen als Masala Curry bei Mestolo. Vorbereitungszeit: 15 Minuten + Kichererbsen über Nacht einweichen Kochzeit: 25 Minuten einfaches Rezept Zutaten: 200 Gramm Kichererbsen,…
Gebackene Hühnerspieße
Man kann diese Hühnerspieße auch grillen, ich wollte sie aber mal im Backofen ausprobieren. Das Huhn gewinnt durch Knoblauch, Zwiebeln und Kreuzkümmel viel Geschmack. Ein Gericht dass sich auch als Party Snack oder Finger Food sehr gut eignet. Vorbereitungszeit: 15 Minuten Backzeit: 25 Minuten einfaches Rezept Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Hühnerbrust 1 rote…
Schon wieder ein event von Dir, den ich zeitlich nicht hinbekommen habe… Sehr schade!
Aber es sind wieder tolle Gerichte dabei und abstimmen kann man zum Glück auch, ohne selbst gekocht zu haben! 🙂
Das ist mir jetzt aber schon beinahe peinlich. Ich hatte meine Söhne Max und Moritz gebeten, für mich abzustimmen. Da hat Moritz flugs auch seine Freunde im spanischen Facebook zum Abstimmen animiert. Da viele gern bei mir essen, taten sie das auch…und nun habe ich so viele Stimmen…
Hallo Margit!
Animieren ist schon okay. Schön, daß du eine so große Fangemeinde hast.
Schöne Grüße
Tobias
Hallo Tobias!
Bin ich nur blind, oder kann man für Roberts Latkes nicht abstimmen?
Liebe Grüße
Nina
Hallo Nina,
nein, blind bist du nicht 🙂
Robert möchte an keinen Gewinnspielen mehr teilnehmen und nimmt deshalb außer Konkurrenz teil.
Liebe Grüße
Tobias
Oh, wohl doch blind, steht ja schon oben – man sollte eben den ganzen Text lesen *g* Schade, ich fand die Latkes so lecker.